A partir da necessidade detectada pela
Comissão Nacional de Fruticultura da Confederação da Agricultura e Pecuária do
Brasil (CNA), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) está oferecendo
no seu portal de ensino a distância um programa de Capacitação Tecnológica em
Floricultura. O programa, totalmente gratuito, é destinado aos profissionais
com formação técnica ou superior em Ciências Agrárias que já se dedicam ou
queiram se dedicar ao cultivo de flores, buscam inovações, mas não podem
frequentar aulas presenciais.
O consumidor exige
cada dia mais qualidade
Vai longe o tempo em que o
brasileiro enfeitava sua casa com flores colhidas no próprio jardim, rosas,
margaridas, jasmins, gérberas, cravos, lírios, entre outros. Consumimos cada
dia mais flores, porém, compradas em floriculturas ou supermercados. Com um
crescimento médio de 15% ao ano na última década, a floricultura é a atividade
agrícola que mais se expande no País. Mesmo em 2014, com a economia em baixa e
a inflação em alta, estima-se que o avanço do setor seja de, no mínimo, 8%.
Entretanto, dominada principalmente por pequenos produtores, a floricultura
brasileira esbarra em uma grande dificuldade: encontrar pessoal qualificado
para orientar, sobretudo, o cultivo.
O problema, hoje
comum a diversos setores da economia nacional, torna-se ainda mais urgente em
uma área que demanda muita mão de obra. Com uma extraordinária capacidade de
geração de empregos, a floricultura exige, pelo menos, oito trabalhadores por
hectare, mais que o dobro que a fruticultura, que requer três pessoas por
hectare, e oito vezes mais que a soja, onde apenas um empregado é capaz de
cuidar da mesma área.
Eduardo Costa,
assessor técnico da Comissão Nacional de Fruticultura da CNA, observa que o
programa disponível no portal EaD SENAR é uma oportunidade inédita para
instrutores agrícolas de todo o país terem acesso às mais modernas tecnologias
e repassá-las aos floricultores. “Havia uma carência de iniciativas como essa
para alinhar a metodologia dos instrutores com as inovações do setor.“
Altamente
competitiva, a floricultura aplica tecnologias cada vez mais avançadas e cobra
dos produtores grande conhecimento técnico para sobreviver no mercado. Costa
observa que o floricultor vem buscando incessantemente impressionar um
consumidor exigente, com novas cores, variedades e com a durabilidade das
flores. “Tudo isso demanda alta tecnologia”.
Técnicas simples e
sofisticadas
Com suas dimensões
continentais, o Brasil desfruta do privilégio de apresentar diversos microclimas favoráveis à produção de
flores. Atualmente, produz mais de 350 espécies de flores e mais de três mil
variedades. Cerca de oito mil floricultores estão espalhados por todas as
regiões, mas concentram-se principalmente em São Paulo, Minas Gerais, Santa
Catarina, Rio Grande do Sul e Ceará – um dos maiores produtores de rosas.
Para Silvana o curso
trouxe nova visão
Em Pernambuco, a
instrutora do SENAR, Silvana Araújo, orienta os produtores no cultivo de rosas,
crisântemos e diversas flores tropicais. Mesmo para quem tem larga experiência
como ela, Silvana aconselha a capacitação tecnológica oferecida no Portal EaD
SENAR. “Ninguém é formado por completo, sempre temos algo a aprender. O curso
nos dá uma nova visão do que acontece no mercado e, além disso, nem sempre
temos facilidade de acesso a programas com essa qualidade.” Silvana cita como
novidades a sofisticada tecnologia do controle informatizado das estufas, mas também
técnicas simples e eficazes para o aumento da produtividade, como a proteção do
solo com malhas.
O programa de
Capacitação Tecnológica em Floricultura da EaD SENAR é dividido em três diferentes cursos: Sistemas
Produtivos e Manejos Culturais na Floricutura; Produção de Flores de Corte,
Flores de Vaso e Plantas Ornamentais; e Legislação, Planejamento e Mercado de
Flores. Cada curso está estruturado em 20 horas-aula, que devem ser concluídas
pelo aluno em um mês.
As aulas das
primeiras turmas do curso Sistemas Produtivos e Manejos Culturais na
Floricultura começam no próximo dia 9. Mas inscrições para novas turmas estão
abertas no portal http://ead.senar.org.br/cursos. Para os outros dois cursos,
as matrículas ainda não estão abertas. Além do programa de Floricultura, a EaD
SENAR também já oferece capacitação tecnológica em Heveicultura, Silvicultura e
Suinocultura.
Assessoria de
Comunicação do SENAR
(61) 2109-4128
www.senar.org.br
